Recepti
 
Početna stranicaPočetna stranica  Portal  GalleryGallery  FAQFAQ  PretraľnikPretraľnik  RegistracijaRegistracija  LoginLogin  

Share | 
 

 Patlidžani na maslinovom ulju

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Autor/icaPoruka
Sanja
Moderator
Moderator


Female Broj postova : 79
Age : 32
Lokacija : SRB
Kako ste saznali za forum : Preko prijateljice :)
Registration date : 25.10.2008

PostajNaslov: Patlidžani na maslinovom ulju   ned stu 02, 2008 12:19 am


Sastojci:

-4 patlidžana (srednje veličine)
-4 žlice maslinova ulja
-1 žličica papra
-2 žličice šećera
-4 češnja češnjaka
-1 kg rajčica
-1 limun
-2 žličice soli
-2 l vode
-1 žlica vegete



Vodu stavite u širu posudu, dodajte limunov sok i sol, a zatim zakipite. Patlidžane narežite na ploške i stavite kuhati.Kuhajte ih dok ne omekšaju, a zatim ocijedite.Rajčicu operite, ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice.Na maslinovu ulju kratko popecite rajčice, dodajte Vegetu, papar, šećer i protisnuti češnjak. Dodajte ocijeđene patlidžane i kuhajte poklopljeno još oko 10 minuta.
Patlidžane s rajčicom ohladite i poslužite kao samostalno jelo ili prilog uz pljeskavicu.
Umjesto svježe rajčice za ovo jelo možete upotrijebiti i pelate.




IZVOR: Coolinarika
[Vrh] Go down
Korisnički profil
 
Patlidžani na maslinovom ulju
Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 1 / 1.
 Similar topics
-
» Lepinje

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
Svijet-kuhinje :: JELA I OSTALO :: Prilozi-
Forum(o)Bir: