Recepti
 
Početna stranicaPočetna stranica  Portal  GalleryGallery  FAQFAQ  PretraľnikPretraľnik  RegistracijaRegistracija  LoginLogin  

Share | 
 

 Zapečeni bijeli grah

Prethodna tema Sljedeća tema Go down 
Autor/icaPoruka
Sanja
Moderator
Moderator


Female Broj postova : 79
Age : 31
Lokacija : SRB
Kako ste saznali za forum : Preko prijateljice :)
Registration date : 25.10.2008

PostajNaslov: Zapečeni bijeli grah   uto lis 28, 2008 4:11 pm


Sastojci:

-250g suhog bijelog graha
-125g slanine
-100g sitno nasjeckanog luka
-100g sitno nasjeckanog korijena celera
-95g melase
-95g smeđeg šećera
-50ml salse
-½ žličice senfa
-150ml soka od rajčice
-1 žličice Worcestershire umaka
-sol
-papar


Grah operite i ostavite namakati preko noći.
Namočeni grah skuhajte.Slaninu popecite da bude hrskava. Stavite je na papir da upije masnoću, a nakon toga je narežite na manje komade.Luk i celer popecite na ulju na kojem se pekla slanina, dok ne postanu staklasti.
Pomiješajte sve sastojke i stavite u vatrostalnu zdjelu. Nekoliko komada slanine ostavite sa strane radi ukrasa.
Zapecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko sat i pol, dok grah ne postane potpuno mekan.
Kad kuhate grah obratite pažnju da se ne raspadne i da se ne raskuha.
Grah možete zapeći u više malih vatrostalnih zdjelica i u njima poslužiti.


IZVOR: Coolinarika
[Vrh] Go down
Korisnički profil
 
Zapečeni bijeli grah
Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh] 
Stranica 1 / 1.
 Similar topics
-
» Danas ručamo (4.dio)
» tjestenina s tikvicama i tunjevinom
» Omekšivač ornel faks
» Moguća trudnoća ili?
» Napitak za mrsavljenje

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
Svijet-kuhinje :: JELA I OSTALO :: Prilozi-
Forum(o)Bir: