Sastojci:

-400g špinata
-1 žličica sezamovih sjemenki
-1 žličica naribanog đumbira
-2 žlice sojina umaka
-50 ml vode
-1 žličica vegete
-2 žlice ulja
-1 žličica sezamova ulja



Listove špinata operite i posušite. U vok na malo zagrijanog ulja stavite đumbir i sezamove sjemenke. Kratko ih popecite (oko pola minute), a zatim dodajte špinat.Sve zajedno popecite oko 1-2 minute, zatim dodajte sojin umak, vodu i Vegetu. Vrlo kratko propirjajte i na kraju dodajte sezamovo ulje.
Špinat poslužite kao prilog uz razna mesna jela.
Jako je važno da se špinat dugo termički ne obrađuje te da ostane al dente.




IZVOR: Coolinarika